تاثیر جهت های مختلف گسترش تاج مو در کشت پشته ای و روسیمی در کمیت و کیفیت محصول انگور ، رقم سلطانین

در این پژوهش کمیت و کیفیت محصول در انگور سلطانین در دو جهت ردیف کاشت روسیمی( شمال - جنوب و شرق- غرب) و در دو سوی رو به شمال و رو به جنوب در سیستم کاشت پشته ای دو سو به مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش روی بوته های مو سی ساله کشت شده در ایستگاه پژوهشی خلفت پوشان دانشگاه تبریز انجام شد. این آزمایش در قالب طرح ترتیبی با دو تکرار چهار تکرار و شش نمونه انجام شد. روی بوته های انتخابی با رشد یکسان هرس مختلط صورت گرفت و 50 جوانه در هر بوته نگهداری شد. بین سه تیمار پشته ای جنوبی و روسیمی شرقی - غربی و شمالی - جنوبی از نظر ph مواد جامد محلول و عملکرد میوه تفاوتی مشاهده نشد وتیمارپشته ای شمالی در سطح پایین تری نسبت به سه تیمار دیگر قرار داشت. به دلیل رشد شاخه های غیر بارده تیمار پشته ای شمالی دارای سطح برگ بیشتر و به دلیل افزایش طبقه های برگی عصاره حبه ها دارای اسیدیته قابل تیتراسیون بیشتری نیز بودند و تیمار پشته ای جنوبی دارای کمترین سطح برگ و اسیدیته قابل تیتراسیون بود. از نظر وزن حبه تیمار پشته ای جنوبی و از نظر وزن خوشه ها تیمار پشته های شمالی دارای بیشترین میزان بودند و از نظر قطر حبه تفاوتی بین تیمارها مشاهده نشد. میزان نور رسیده در دو مرحله تغییر رنگ و رسیدن کامل نشان داد که در تیمار روسیمی شمالی - جنوبی بخش اساسی انرژی از راه صفحه رو به شرق جذب می شود و همچنین پخش متقارن تشعشع در صبح در صفحه رو به شرق و در بعدازظهر در صفحه رو به غرب است و در تیمار روسیمی شرقی - غربی تشعشع نور خورشید در صبح و عصر به تقویت موازی ردیف های مو قرار می گیرد و بیشترین دریافت نور در نواحی مختلف صفحه رو به جنوب می باشد. در تیمار پشته ای جنوبی نزدیک به ظهر و در پشته ای شمالی در صبح و بعداز ظهر بیشترین دریافت نور صورت می گیرد.