>
Fa   |   Ar   |   En
   ارزیابی میزان تحمل‌ برخی رقم‌های تجاری انگور (vitis vinifera l.) به تنش شوری  
   
نویسنده اعظمی محمد علی ,زاهدی مرتضی ,فهدی حویزه نرجس
منبع علوم و فنون باغباني ايران - 1397 - دوره : 19 - شماره : 1 - صفحه:53 -62
چکیده    انگور از محصولات باغی مهم و اقتصادی ایران است. از دشواری های کشت این محصول حساسیت نسبی آن به تنش شوری می باشد. از این رو ارزیابی میزان تحمل رقم های انگور و دامنه حساسیت این رقم ها بسیار اهمیت دارد. این پژوهش به منظور بررسی اثر تیمار شوری کلرید سدیم با غلظت های صفر (شاهد)، 25، 50 و 100 میلی مولار بر فعالیت های آنزیمی، شاخص سبزینگی و تغییرهای ریخت شناسی در چهار رقم تجاری انگور به نام های صاحبی، فخری، سلطانی و خلیلی انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. نتیجه ها نشان داد در شرایط تنش شوری و اکسیداتیو، رقم فخری و خلیلی با تولید آنزیم پاداکسایشی به میزان بیشتر و انباشت کمتر پراکسید هیدروژن به ویژه در رقم فخری قادر هستند در شرایط تنش شوری متحمل تر عمل کنند. به طور کلی، با بالا رفتن سطح شوری، از ویژگی های ریخت شناسی و شاخص سبزینگی کاسته و بر میزان فعالیت آنزیم های پاداکسایشی و گونه فعال پراکسید هیدروژن و مالون دی آلدهاید افزوده شد که این تغییرات بین رقم های مختلف متفاوت بود.
کلیدواژه تنش غیر زنده، کلرید سدیم، تحمل، تنش اکسیداتیو، انگور
آدرس دانشگاه مراغه, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه مراغه, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه شهید چمران اهواز, ایران
 
   Evaluation of Tolerance Rate of Some Commercial Grape (Vitis vinifera L.) Cultivars to Salinity Stress  
   
Authors Aazami Mohammad Ali ,Zahedi Seyed Morteza ,Fahadi Hoveizeh Narjes
Abstract    Grape is one of the most important and economic horticultural crops in Iran. One of the problems of grape cultivations is its relative sensitivity to salinity stress. So evaluation of tolerance rate and sensitivity range in grape cultivars has a great importance. This research was conducted to investigate the effects of salinity treatment (NaCl) at different levels (0, 25, 50 and 100 mM) on enzymatic activities, chlorophyll content and morphological changes in four cultivars of grape including 'Sahebi', 'Fakhri', 'Soltani', and 'Khalili'. The experiment was conducted as factorial based on a randomized complete blocks design with three replications. The results showed that under salinity stress conditions and the consequent oxidative stress, 'Fakhri' and 'Khalili' showed the highest tolerance. This higher tolerance is due to more antioxidative enzymes and less accumulation of peroxide hydrogen in 'Fakhri' specially. By increasing in salinity levels, morphological characteristics and chlorophyll content reduced and antioxidative enzymes and free radicle of H2O2 and malondialdehyde enhanced and these changes had variety between different cultivars.
Keywords Abiotic stress ,Sodium chloride ,Tolerance ,Oxidative stress ,Grape
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved