تاثیر تغذیه بر عملکرد و آفتاب‌‌سوختگی سیب (malus × domestica borkh.) رقم رد ‌‌دلیشز

مدیریت نامناسب تغذیه و تنش های محیطی موجب کاهش عملکرد و افزایش برخی نابسامانی ها، به ویژه آفتاب سوختگی در میوه سیب می گردند. پژوهش حاضر با هدف بهبود عملکرد کمی و کیفی، تعیین بهترین غلظت عنصرهای کم مصرف و کاهش یا حذف نابسامانی آفتاب سوختگی با استفاده از کلسیم و بُر، در سیب رد دلیشز انجام شد. در آزمایش اول، تاثیر تیمارهای مختلف کود مایع عنصرهای کم مصرف (آهن، روی و منگنز) بر عملکرد کمی و کیفی رقم مورد نظر، مورد بررسی قرار گرفت. نتیجه ها نشان داد بین تیمارها از نظر ویژگی های وزن میوه، طول میوه، عرض میوه، ماده های جامد محلول و مقدار آب میوه تفاوت معنی داری مشاهده شد. با توجه به نتیجه های به دست آمده، کاربرد تیمار سه کیلوگرم کود در هزار لیتر آب، برای محلول پاشی در اواخر اردیبهشت برای باغ های سیب رد دلیشز پیشنهاد می شود. در آزمایش دوم، تاثیر تیمارهای مختلف کلسیم و بُر در دو مرحله رد دلیشز مورد پژوهش قرار گرفت. نتیجه ها نشان داد که محلول پاشی ترکیب کلسیم 1% و بُر دو کیلوگرم در هزار لیتر آب، در اواخر اردیبهشت تاثیر بهتری بر کاهش آفتاب سوختگی و افزایش کیفیت میوه سیب رقم رد دلیشر دارد و به باغدار پیشنهاد می شود.

Effect of Nutrition on Yield and Sunburn in Apple (Malus × domestica Borkh.) cv. Red Delicious

Inappropriate nutrition management and environmental stresses reduce the yield per unit area and increase some disruptions, especially sunburn in the apple fruit. Thus, the present study was conducted with aims i) improving the quality and quantity of lsquo;Red Delicious rsquo; apple, ii) determining the best concentration of microelements liquid fertilizer (containing iron, zinc, and manganese), and iii) reducing or eliminating the risk of sunburn using nutrients (calcium and boron). In the first experiment, the effects of microelements liquid fertilizer (containing iron, zinc and manganese) on yield and fruit quality of lsquo;Red Delicious rsquo; apple were examined. The results showed that fruit weight, fruit length, fruit width, TSS and fruit juicy were affected by treatments and there were significant differences between the treatments for these traits. Given that treatments 0.005, 0.004 and 0.003 had better effects than 0.002 and control, application of one of these three treatments is recommended at lateMay. In the second experiment, the effects of different treatments of calcium and boron on sunburn and quantitative and qualitative traits of lsquo;Red Delicious rsquo; apple at two times were investigated. Result showed that the CaCl2 (1.00 %) and boron (0.002) at midMay had the best effects on reducing sunburn and improving traits in the studied cultivar.