مقایسه عملکرد و ویژگی‌‌های کیفی رقم‌های تجاری توت‌‌فرنگی در منطقه‌های جنوبی استان فارس به منظور تولید خارج از‌‌فصل

شهرهای جنوبی استان فارس با دارا بودن پاییز و زمستان های ملایم، شرایط مناسبی را برای کشت گیاهان مختلف مانند توت فرنگی در پوشش های ساده پلاستیکی دارند. کشت در این پوشش ها مزایایی مانند کاهش هزینه گرمایشی، کوتاه بودن طول دوره کاشت تا تولید و در نتیجه تولید فراورده نوبرانه را دارند. به منظور بررسی عملکرد و کیفیت رقم های توت فرنگی، پژوهشی در دو سال پی درپی 94 و 95 روی 12 رقم توت فرنگی در شهرستان گراش منطقه لارستان انجام شد. برای این منظور نشاهای توت فرنگی رقم های پاروس، کوئین الیزا، سلوا، گاویوتا، کاماروسا، آروماس، کردستان، فرزنو، میشیونری، پاجارو، ونتانا و چاندلر از منطقه کردستان در میانه پاییز منتقل و به صورت خاکی کشت شدند. نتیجه ها نشان داد که اختلاف معنی داری بین رقم ها در شمار گل و گل آذین در بوته، طول دوره گلدهی و میوه دهی، میانگین وزن میوه و عملکرد کل وجود دارد. رقم پاروس با دارا بودن میانگین وزن میوه 23 گرم در هر بوته و عملکرد بالا (150 و230 گرم در بوته به ترتیب در سال اول و دوم) به عنوان رقم برتر در دو سال شناخته شد. هم چنین در دو سال، رقم ها از نظر ویژگی های کیفی مانند tssو ویتامین c اختلاف معنی داری با هم داشتند. در مجموع دو سال، رقم پاروس نسبت به بقیه رقم ها برتری داشت.