تولید پلی هیدروکسی بوتیرات با استفاده از مخلوط سبوس و جوانه ذرت به روش تخمیر حالت جامد
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
جعفری محمدصادق ,حجازی پریسا
|
|
منبع
|
شيمي و مهندسي شيمي ايران - 1392 - دوره : 32 - شماره : 3 - صفحه:93 -101
|
|
چکیده
|
پلیمر زیست تخریب پذیر پلی هیدروکسی بوتیرات (phb) فراورده ی درون سلولی برخی از میکروارگانیسم ها است که در شرایط سخت به عنوان منبع کربن و انرژی تولید می شود. تخمیر حالت جامد (ssf) روشی مناسب برای تولید فراورده های ثانویه می باشد و قابلیت استفاده از ضایعات کشاورزی به عنوان سوبسترا را دارد. در این پژوهش با به کارگیری فرایند ssf ، تولید phb با استفاده از میکروارگانیسم واترسیا یوتروفا و مخلوط سبوس و جوانه ذرت به عنوان سوبسترای ارزان قیمت مورد بررسی قرار گرفت. عامل های موثر بر تولید phb مانند درصد ترکیب سوبسترا، دما و همچنین غنی سازی سوبسترا توسط ملاس به روش طراحی آزمایش یک عامل در هر زمان به منظور افزایش بهره وری تولید phb در مقیاس ارلن مورد بررسی قرار گرفت. بیشینه تولید phb و بهره وری آن در دمای °c 28، رطوبت اولیه 70%، سوبسترای دارای 50% جوانه ذرت و بدون حضور ملاس به ترتیب برابر g/kg 26/3 و g/kg/h 06/0 به دست آمد.
|
|
کلیدواژه
|
پلی هیدروکسی بوتیرات ,تخمیر حالت جامد ,سبوس ذرت ,جوانه ذرت ,غنی سازی محیط کشت
|
|
آدرس
|
دانشگاه علم و صنعت ایران, تهران، دانشگاه علم و صنعت ایران، دانشکده مهندسی شیمی، آزمایشگاه تحقیقاتی بیوتکنولوژی، صندوق پستی 13114 ـ 16846, ایران, دانشگاه علم و صنعت ایران, تهران، دانشگاه علم و صنعت ایران، دانشکده مهندسی شیمی، آزمایشگاه تحقیقاتی بیوتکنولوژی، صندوق پستی 13114 ـ 16846, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
phejazia@iust.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|