|
|
|
|
اصلاح و بهینه سازی فرایند استخراج کیتین از پوست میگو
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
غیاث الدین علی ,شجاع الساداتی عباس ,فراهانی ابراهیم
|
|
منبع
|
شيمي و مهندسي شيمي ايران - 1390 - دوره : 30 - شماره : 1 - صفحه:1 -9
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
بهینه سازی ,استخراج کیتین ,پوست میگو ,املاح زدایی ,پروتئین زدایی
|
|
آدرس
|
دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده مهندسی شیمی, گروه بیوتکنولوژی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده مهندسی شیمی, گروه بیوتکنولوژی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده مهندسی شیمی, گروه بیوتکنولوژِی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
shoja_sa@modares.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|