|
|
|
|
تعیین ضرایب نفوذ تند و کند در استخراج آنتی اکسیدان های برگ سبز چای ایرانی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
ضیاءالدینی علی ,جعفری جید عباس ,ذاکری علی ,حسینی جوبه محمد
|
|
منبع
|
شيمي و مهندسي شيمي ايران - 1389 - دوره : 29 - شماره : 2 - صفحه:33 -39
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
برگ سبز چای ,کاتچین ,کافئین ,استخراج ,ضریب نفوذ
|
|
آدرس
|
پژوهشکده توسعه صنایع شیمیایی ایران, ایران, پژوهشکده توسعه صنایع شیمیایی ایران, ایران, پژوهشکده توسعه صنایع شیمیایی ایران, ایران, پژوهشکده توسعه صنایع شیمیایی ایران, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
jafari.jaid@acecr.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|