اثر عصاره هیدروالکلی گل گلرنگ (Carthamus tinctorius) در پیشگیری از دیابت قندی نوع اول در رتهای نر بالغ

دیابت یک ناهنجاری متابولیکی است که با هیپرگلیسمی ناشی از نقص در ترشح انسولین، عمل انسولین و یا هردو مشخص می‌گردد. گلرنگ در طب سنتی ایران برای درمان دیابت کاربرد داشته است. در این مطالعه اثر کاهندگی قند خون توسط عصاره هیدروالکلی گل‌گلرنگ در موشهای صحرایی مورد بررسی قرار گرفت. در این تحقیق 18 موش صحرایی نر سفید با وزن متوسط 220 – 180گرم به طور تصادفی در سه گروه شش تایی تقسیم شدند: گروه اول ،کنترل غیر دیابتی، گروه دوم، کنترل دیابتی، گروه سوم، گروه پیشگیری. برای دیابتی کردن، از آلوکسان با دُز 120میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن به صورت تزریق درون صفاقی استفاده شد. در شروع، و پایان هفته‌های دوم و ششم دوره آزمایش، رتها برای 16 ساعت ناشتا بوده و سپس نمونه خون ناشتا در لوله‌های هپارینه برای تعیین میزان قند و سایر فاکتورها جمع‌‌آوری شد. خون از طریق سینوس اوربیتال جمع‌آوری گردید. نتایج حاکی از کاهش معنی‌دار میزان قند خون در گروه تیمار شده با عصاره هیدروالکلی گل‌گلرنگ بود(p < 0.05). مطالعات بافت‌شناسی انجام گرفته روی پانکراس این حیوانات، این نتایج را تایید می‌نماید. این نتایج نشان می‌دهند که عصاره هیدروالکلی گل‌گلرنگ در پیشگیری از دیابت موثر است. تاثیر این عصاره می‌تواند به دلیل وجود فلاونوییدها و خواص آنتی اکسیدانی آنها باشد.