بررسی وضعیت مصرف داروهای ضد باکتریایی در گاوداری‌های شیری استان تهران (1384‌-1383‌)

زمینه مطالعه: ‌مصرف داروهای ضدباکتریایی در دام‌های مولد غذا می‌تواند با مخاطرات بهداشتی همراه باشد. با توجه به نبودن اطلاعات در مورد وضعیت مصرف این داروها در گاوداری‌های شیری استان تهران این مطالعه انجام گردید. هدف:‌ ‌بررسی وضعیت و تنوع داروهای ضد باکتریایی مصرفی و میزان رعایت نکات مرتبط با بهداشت عمومی در گاوداری‌های فوق. روش کار: در مجموع 120 واحد گاوداری شیری درچهار منطقه استان تهران شامل منطقه شرق (دماوند)، جنوب– شرق (ورامین و شهر ری)، جنوب– غرب (شهریار و اسلام شهر) و غرب (کرج و ساوجبلاغ)، با استفاده از پرسشنامه و به طور حضوری بررسی شد. نتایج: اکسی تتراسایکلین و پنی سیلین+ استرپتومایسین به ترتیب با میانگین 100% و 25/93% بیشترین فـراوانـی را از نـظـر تنـوع مصـرف در بین 24 فرآورده ضدباکتریایی مورد استفاده در گاوداری‌های استان داشتند و طیف وسیعی از سایر داروهای ضدباکتریایی نیز درصدهای بالایی را نشان دادند. در بین 10 فرآورده داخل پستانی، کلوگزاسیلین دوره خشکی ‌(dc) با میانگین 5/82% بیشترین فـراوانـی را از نـظـر تنوع مصرف نشان داد. در 4/47% گاوداری‌ها دستور تجویز داروهای ضدباکتریایی توسط افراد غیردامپزشک صادر می‌شد. همچنین درصد قابل توجهی از گاوداری‌ها، شیرهای جمع آوری شده از دام‌های مبتلا به ورم پستان (5/27)% و یا مبتلا به بیماریهای دیگر (2/24)% که با داروهای ضدباکتریایی درمان می‌شدند را به مخازن شیر مورد مصرف انسان وارد می‌کردند. نتیجه گیری نهایی: درصد بالایی از واحدهای گاوداری شیری، اصول درمان منطقی و زمان منع مصرف شیر و گوشت را رعایت نمی‌کنند. این امر می‌تواند ناشی از آگاهی ناکافی افراد شاغل در دامداری در زمینه کاربرد داروها و بهداشت عمومی و نظارت ناکافی شبکه‌های دامپزشکی استان باشد.