تاثیر سطوح مختلف انرژی متابولیسمی جیره بر عملکرد تولید و پاسخ ایمنی مرغان بومی‌ایران

زمینه مطالعه: تعیین نیاز انرژی مرغان بومی کشور و بخصوص تاثیر آن برسیستم ایمنی از اولویت‌های پژوهشی در جهت استفاده بهینه محسوب می‌شود. هدف:‌ ‌هدف از این مطالعه تعیین اثر سطوح مختلف انرژی متابولیسمی جیره بر توانایی تولید و ایمنی مرغان بومی بوده است. روش‌کار: از طــرحــی کــامـلاً تـصــادفــی ‌بــا 6 تـیـمــار، 5 تـکــرار و 10 مـشــاهــده در هــر واحــد آزمــایشـی استفـاده شـد. تیمـارهـا جیـره‌هـایـی بـا مقـادیـر kcal/kg2900،2800،2700،2600،2500،2400 انرژی متابولیسمی بودند .تولید تخم مرغ و مصرف غذا به طور روزانه و هفتگی اندازه گیری شد. ایمنی هومورال از طریق اندازه گیری آنتی بادی تولیدی در روزهای 6و12بعد از تزریق درون ماهیچه‌ای گلبول قرمز گوسفند و با آزمون مهار هماگلوتیناسیون )hi( تعیین شد. ایمنی سلولی از پاسخ‌های (‌cutaneous basophil hypersensitivity)cbh ‌ به تزریق فیتوهماگلوتنین تعیین گردید. داده‌ها با روش glm ‌‌‌ ‌مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج: انرژی جیره تاثیر معنی‌‌داری بر مصرف خوراک داشت وبا افزایش انرژی، مصرف به صورت خطی کاهش پیدا کرد (‌05/0‌ < p) تفاوت معنی‌‌داری بین تیمارها از نظر تولید تخم مرغ، حجم توده تخم مرغ و وزن تخم مرغ وجود نداشت ‌ (‌05/0‌ > p)‌. بین تیمارها ،تفاوت معنی‌‌داری در آنتی بادی علیه sheep red blood cells )srbc(‌‌‌ کل،‌igg و igm مشاهده نشد (‌05/0‌ > p) هر چند igm، 12روز بعد از تزریق، تحت تاثیر تیمار‌ها قرار گرفت (‌05/0‌ < p) و بیشترین پاسخ مربوط به تیمار kcal/kg 2800 ‌بود. پاسخ ‌ cbh در24 و 28 ساعت بعد از تزریق به طور معنی‌‌داری با افزایش سطوح انرژی متابولیسمی جیره تحت تاثیر قرار گرفت و حداکثر پاسخ cbh در تیمار kcal/kg 2900 ‌مشاهده شد‌ (‌05/0‌ < p) نتیجه‌گیری‌نهایی: نتایج این آزمایش نشان داد انرژی متابولیسمی جیره مرغان بومی در فواصل ‌ kcal/kg2800 تا ‌ 2900‌ بیشترین تاثیر را درافزایش ایمنی آنها دارد.