مطالعه اثر ضد باکتریایی ترکیب اسانس مرزنجوش (origanum vulgare) و سرخارگل (echinaceae purpurea) روی باکتری لاکتوکوکوس گارویه (lactococcus garvieae) در شرایط آزمایشگاهی

زمینۀ مطالعه: افزایش روزافزون مقاومت‌ باکتریایی در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها به علاوه تجمع آن‌ها در بدن ماهی به دنبال افزایش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها برای درمان بیماری‌های باکتریایی، در کنار عوارض جانبی این ترکیبات بر محیط‌زیست و انسان موجب شده ‌است تا در سال‌های اخیر مطالعات متعددی روی جایگزین‌های احتمالی سالم‌تر مانند ترکیبات گیاهی و اثرات مثبت آن‌ها انجام شود.هدف: بررسی اثر ضد باکتریایی ترکیب اسانس مرزنجوش و سرخارگل علیه باکتری لاکتوکوکوس گارویه در شرایط آزمایشگاهی.روش‎کار: رقت‌های متوالی از ترکیب اسانس جهت تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی رشد (mic) و حداقل غلظت کشندگی (mbc) به روش میکرودایلوشن تهیه گردید. همچنین با استفاده از روش انتشار دیسک حاوی ترکیب اسانس‌ها و نیز آنتی بیوتیک‌ها، قطر هاله عدم رشد باکتری سنجیده شد.نتایج: غلظت 12.5 میلی گرم در میلی لیتر به‌عنوان حداقل غلظت کشندگی، خاصیت کشندگی و غلظت 6.25 به‌عنوان حداقل غلظت مهارکنندگی، خاصیت مهارکنندگی رشد را دارند. از طرفی هرچند باکتری لاکتوکوکوس گارویه مورد مطالعه نسبت به دو آنتی‌بیوتیک انروفلوکساسین 5 میکروگرم و تریمتوپریم سولفومتوکسازول حساس‌تر  بوده (p<0.05) ولی ترکیب اسانس‌های مرزنجوش و سرخارگل علی‌رغم تاثیرات ضعیف‌تر نسبت به دو آنتی‌بیوتیک مذکور نسبت به آنتی‌بیوتیک فلورفنیکل عملکرد بهتری داشت (p<0.05). همچنین نتایج حاصل از اندازه‌گیری هاله عدم رشد باکتری نیز با نتایج حاصل از mic و mbc مطابقت داشت و حاکی از تاثیر مثبت این ترکیب گیاهی بر باکتری لاکتوکوکوس گارویه بود. به علاوه اثر ضد‌قارچی عصاره اتانولی برگ گل لاله عباسی بر روی گونه‌های آسپرژیلوس فومیگاتوس، فوزاریوم، کاندیدا‌آلبیکنس و کاندیدا کروزه‌ای در کشت روی سابورو دکستروز‌آگار نشان داده شد.نتیجه گیری نهایی: نتایج حاصل از مطالعه حاضر نشان از اثرات مثبت باکتری کشی اسانس‌های مذکور در مقایسه با آنتی بیوتیک‌های تجاری موجود در شرایط آزمایشگاهی داشت. مطالعات بالینی (in vivo) بیشتری در زمینه استفاده از ترکیب اسانس‌های مذکور به جهت مقابله با بیماری لاکتوکوکوزیس مورد نیاز بوده و پیشنهاد می‌شود.

study of in-vitro antimicrobial effects of origanum vulgare and echinacea purpurea essential oils on lactococcus garvieae

background: there is growing evidence that resistance to antibiotics is increasing, and because of their wide range of negative impacts on the environment and humans, also accumulative effects in fish meat and hazards for humans, there have been numerous studies conducted using medicinal plants as a healthier alternative to antibiotics.objectives: this study examined the antibacterial effect of two native medicinal herbs (oregano and echinacea mixed essential oil) on lactococcus garvieae compared with some commercial antibiotics used in fish farms.methods: the antibacterial activities against a fish bacterial pathogen (lactococcus garvieae) were tested using the disk diffusion method, followed by the determination of minimum inhibitory (mic) and bactericidal (mbc) concentrations via sequential dilution of essential oil by broth micro dilution method.results: the results showed antimicrobial activities of mentioned mixed essential oil with mic ≥ 6.25 μl/ml and mbc ≥ 12.5 μl/ml. also, the measurements of the diameter of inhibitory zones are consistent with the results of mic and mbc, indicating the positive effect of this plant mix oil lactococcus garvieae. however, the lactococcus garvieae was more sensitive to enrofloxacin (nfx 5), and sulfamethoxazole trimethoprim (sxt) (p<0.05), but the combination of oregano and echinacea essential oils performed better than florfenicol (ff) despite the weaker effects against mentioned two antibiotics.conclusions: the results approved the antibacterial activity of the mixed essential oil of oregano and echinacea against lactococcus garvieae on the laboratory scale. using these compounds as a possible substitute for antibiotic compounds requires more clinical studies.