مقایسه‌ی اثر باسیلوس‌های تجاری و بومی (Bacillus Subtilis ، Bacillus Licheniformis) بر برخی شاخص‌های ایمنی و آنزیم‌های سرمی بدن لارو میگوی پا سفید غربی (Litopenaeus Vannamei)

زمینه مطالعه: پروبیوتیک‌ها نقش مهمی در ارتقای پاسخ‌های ایمونولوژیکی میگو‌ها داشته ولی اطلاعات کمی در رابطه با تاثیر مقایسه‌ای پروبیوتیک‌های تجاری و بومی بویژه در مراحل لاروی و پست لاروی میگو وجود دارد. هدف: این مطالعه 60 روزه با هدف تعیین تاثیر باکتری‌‎های پروبیوتیکی تجاری و بومی (bacillus subtilis وbacillus licheniformis) بر برخی از شاخص‌های ایمنی و آنزیم‌‎های سرمی میگوی وانامی (litopenaeus vannamei) صورت پذیرفت. روش کار: سه جیره آزمایشی با غلظت یکسان cfu/g 10^6×1.5 با باکتری‎‌های تجاری و بومی مکمل سازی شدند. . شاهد (بدون مکمل سازی با پروبیوتیک)، 1d (پروبیوتیک تجاری)، 2d (پروبیوتیک تجاری+ بومی)، 3d (پروبیوتیک بومی) برای آزمایش در نظر گرفته شدند. در پایان دوره آزمایش، همولنف میگو‌ها با استفاده از سرنگ از حفره شکمی گرفته شد و جهت بررسی شاخص‌های همولنف به میکروتیوب‌‎های حاوی محلول ضد انعقاد انتقال داده شد و جهت بررسی سظح آنزیم‌های سرمی، بدن آن‌‎ها هموژن و عصاره آن مورد آنالیز بیوشیمیایی قرار گرفت. نتایج: تعداد هموسیت کل، سلول‎‌های دانه‎دار بزرگ، سلول‎‌های نیمه دانه‎دار و هیالین در تیمارهایی که از پروبیوتیک تجاری تغذیه کردند در مقایسه با گروه شاهد افزایش یافت و اختلاف معنی‎داری بین آن‎‌ها مشاهده گردید (p>0/05). میزان آنزیم‎های آلانین آمینوترانسفراز (alt) و آسپارتات آمینوترانسفراز (ast) بطور معنی‎داری در گروه‎های آزمایشی در مقایسه با شاهد کاهش یافت (p>0/05). با این وجود، میزان آنزیم آلکالین فسفاتاز (alp) پست‌لاروها تحت تاثیر پروبیوتیک‎های مکمل سازی شده قرار نگرفت و معنی‎دار نبود (p>0/05). نتیجه گیری نهایی: باسیلوس‎های پروبیوتیکی قابلیت تاثیر گذاری بالایی بر شاخص‌‎های ایمنی همولنف و کاهش میزان آنزیم‎‌های alt و ast در پست‎لاروهای میگوی وانامی دارند و این پروبیوتیک می‎تواند مکمل مناسبی برای جیره غذایی میگوی وانامی باشد.

Comparision of Commercial and Indigenous Bacillus (Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis) Effects on Some Immune Responses and Serum Enzymes Activity in Whiteleg Shrimp PostLarvae (Litopenaeus vannamei)

BACKGROUND: Probiotics have more functional effects on shrimp immunological                         parameters but there is less information on comparative effects of Commercial and Indigenous probiotics on postlarvae and larval stage of shrimp life. OBJECTIVES: This 60 day study was conducted to determine the effect of probiotic bacterium commercial and allochthonous (Bacillus subtilis and Bacillus licheniformis) on some of immune parameters and serum enzymes in the whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei). METHODS: Three experimental diets were supplemented with similar concentration of 1.5×106 Cfu/g by bacteria, commercial and allochthonous supplementation. Control  (without probiotic supplementation), D1 (commercial probiotic), D2 (commercial+allochthonous probiotic) and D3 (allochthonous probiotic) were used for the experiment. At the end of trial, to evaluate immune parameters, Shrimp hemolymph was collected by syringe into the ventral sinus of L. vannamei, transferred to a tube and allowed to anticoagulant. To investigate serum enzymes level, body shrimp were homogenized and extracts were analyzed biochemically. RESULTS: Total haemocyte count (THC), large granular cells (LGC), semi granular cells (SGC) and hyaline cells (HC) treated with commercial probiotics increased in comparison with control and significant difference was observed (P<0.05). Enzyme alanine aminotransferase (ALT) and aspartate aminotransferase (AST) were significantly decreased in the experimental groups compared with control (P<0.05). However, postlarvae enzyme alkaline phosphatase was not found to be significantly affected by probiotic supplementation (P>0.05). CONCLUSIONS: The probiotic Bacillus influenced the increase of the immune parameters haemolyph and decreased serum enzymes level and it is appropriate for supplementation in the diet of whiteleg shrimp postlarvae.