|
|
|
|
اثر اسانس سیر بر رشد باکتری اشرشیاکلی H7:O157 و تولید شیگاتوکسین
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
طاهری مهدی ,میثاقی علی ,آخوندزاده بستی افشین ,مدرسی محمدحسین ,گندمی حسن ,خسروی پریوش ,طالبی فاضله ,حشمتی علی
|
|
منبع
|
تحقيقات دامپزشكي - 1395 - دوره : 71 - شماره : 1 - صفحه:41 -47
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
فعالیت ضد میکروبی؛ اشرشیاکلیO157:H7؛ اسانس سیر؛ شیگاتوکسین2
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی همدان, دانشکده پزشکی, گروه تغذیه, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی تهران, دانشکده پزشکی, گروه ژنتیک, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی همدان, دانشکده پزشکی, گروه تغذیه, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|