Carbohydrase activities in the larval digestive system of the cigarette beetle, Lasioderma serricorne (Col.: Anobiidae)

سوسک توتون، lasioderma serricorne، یکی از حشرات زیان‌آور فرآورده‌های انباری در سراسر دنیا می‌باشد. تعیین نسبی ویژگی‌های بیوشیمیایی کربوهیدرازها در سامانه گوارشی لارو آفت انجام گرفت. بهینه فعالیت آلفا-گلوکوزیداز، بتا-گلوکوزیداز و آلفا-آمیلاز عصاره روده میانی لارو به ترتیب در phهای 5، 6 و 7 بدست آمد. آلفا-گلوکوزیداز در شرایط اسیدی (ph 4 تا 6) نسبت به شرایط خیلی اسیدی و بازی پایداری بیشتری داشت. با این حال، وقتی که زمان انکوباسیون افزایش یافت، آنزیم در شرایط کمی اسیدی (ph 5) پایدارتر بود. بتا-گلوکوزیداز نیز در شرایط اسیدی پایدار بود و بیشترین پایداری در ph 6 مشاهده گردید. دامنه پایداری آمیلاز در شرایط کمی اسیدی تا کمی بازی (ph 6 تا 8) بدست آمد. بیشترین فعالیت آلفا-گلوکوزیداز، بتا-گلوکوزیداز و آلفا- آمیلاز به ترتیب در دمای 35, 40 و 50 درجه سلسیوس تعیین گردید. مقدار km و vmax برای آلفا-گلوکوزیداز و بتا-گلوکوزیداز به ترتیب 77/2 میلی مولار و 017/0 میلی مول بر دقیقه بر میلی‌گرم پروتیین، و 6961/0 میلی‌مولار و 0004/0 میلی‌مول بر دقیقه بر میلی‌گرم پروتیین برآورد گردید. مقدار km و vmax برای آلفا-آمیلاز 2/3 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر و 017/0 میلی‌مول بر دقیقه بر میلی‌گرم پروتیین بدست آمد. آنالیز زایموگرام وجود یک باند با فعالیت آلفا-آمیلازی، یک باند با فعالیت آلفا-گلوکوزیدازی و بتا-گلوکوزیدازی در روده میانی لارو را مشخص نمود.