اعتباریابی مقدماتی پرسش‌نامه اعتیاد به غذای یل

اهداف: اختلال خوردن یکی از اختلالات شایع روانی است که باعث مشکلات متعددی در سلامت جسمی و عملکرد روانی و کیفیت زندگی می‌شود. هدف از این مطالعه، ترجمه و بررسی روایی و اعتبار نسخه فارسی پرسش‌نامه اعتیاد به غذای یل در افراد با اختلال اعتیاد به غذای شهر اصفهان بود.مواد و روش ها: در قالب یک پژوهش توصیفی مقطعی، به روش نمونه‌گیری دردسترس در فاصله زمانی اسفند 1396 تا خرداد 1397، نمونه‌ای به حجم 98 نفر از بیماران مبتلا به اعتیاد به غذا و67 نفر افراد غیروابسته به غذا از مرکز تغذیه نوین شهر اصفهان انتخاب شد و افراد ابزارهای پژوهش (پرسش‌نامه اطلاعات جمعیت‌شناختی و پرسش‌نامه 25‌سوالی اعتیاد به غذا) را تکمیل کردند. جهت تحلیل داده‌ها از نسخه 24 نرم‌افزار spss و نسخه 18 نرم‌افزار amos استفاده شد.یافته ها: نتایج تحلیل عامل تاییدی نشان داد ساختار عاملی پرسش‌نامه درمجموع از برازش مناسبی برخوردار است و روایی سازه مطلوبی دارد. بر اساس نتایج تحلیل واریانس، در بررسی روایی افتراقی بین افراد با اختلال اعتیاد به غذا و افراد سالم از لحاظ تمام زیرمقیاس‌های وابستگی به غذا تفاوت معنی‌داری مشاهده شد (p<0/05). ضرایب آلفای کرونباخ و تنصیف به غیر از عامل g، در سایر خرده‌مقیاس‌ها بالاتر از 0/7 به دست آمد.نتیجه گیری: نتایج نشان می‌دهد که نسخه ترجمه‌شده به فارسی yfas از روایی و اعتبار نسبتاً مطلوبی برخودار است و می‌توان در موقعیت‌های بالینی و پژوهشی برای ارزیابی اعتیاد به غذا از آن استفاده کرد.

Developing the Persian Version of Yale Food Addiction Scale and Assessing Its Psychometric Properties

Objectives: Food addiction is a common mental disorder that can cause several problems in the physical health, psychological function and life quality. The aim of this study was to develop and validate the Persian version of Yale Food Addiction Scale (YFAS) on people with food addiction.Methods: In this descriptive crosssectional study, 98 people with food addiction referred to the Novin Food Center in Isfahan, Iran and 67 healthy people were participated in this study who were selected using convenience sampling technique from February to May 2018. Data collection tools were a demographic form and 25item YFAS. Collected data were analyzed in AMOS v.18 and SPSS v.24.Results: The results of confirmatory factor analysis showed that the model had a good fit and hence, the Persian YFAS had good construct validity. According to the results of ANOVA, there was a significant difference between the study groups in terms of the YFAS subscales (p>0.05). The coefficients of Cronbach rsquo;s alpha and Guttman splithalf were higher than 0.7 in all subscales except for the withdrawal subscale.Conclusion: The Persian version of YFAS had good reliability and validity, and can be used in evaluating food addiction for clinical and research purposes.