بررسی وضعیت تغذیه و عوامل مرتبط با آن در سالمندان شهر رشت

مقدمه: سو تغذیه اختلالی بالینی و عامل خطری بسیار معمول در سالمندان است که زمانی به‌عنوان بخشی از روند طبیعی پیری تلقی می‌شد ولی در حقیقت قابل شناسایی، پیشگیری و درمان است و تشخیص زودهنگام آن، امکان مداخله بموقع را فراهم می‌سازد. لذا بررسی وضعیت تغذیه سالمندان و تشخیص علل و عوامل موثر بر آن می‌تواند در طراحی و اجرای مداخله مناسب کمک شایانی نماید. هدف: تعیین وضعیت تغذیه سالمندان بازنشسته در دو بخش غربالگری و تکمیلی بر حسب برخی مشخصات دموگرافیمواد و روش‌ها: این پژوهش مطالعه‌ای مقطعی از نوع تحلیلی بود که در آن 194 نفر سالمند بازنشسته از موسسه های دولتی به روش نمونه‌گیری تصادفی منظم، انتخاب شدند و مورد مطالعه قرار گرفتند. در جمع‌آوری اطلاعات از پرسشنامه دو بخشی، بخش اول اطلاعات دموگرافی و بخش دوم پرسشنامه 18 موردی بررسی مختصر تغذیهmna)) که دارای دو بخش غربالگری و تکمیلی است، استفاده شد. داده‌ها پس از جمع‌آوری با استفاده از spss نسخه 16 و آزمون‌های آماری کروسکالوالیس، من ویتنی یو و اسپیرمن مورد بررسی قرار گرفت.نتایج: 1/87 درصد سالمندان تغذیه طبیعی، 9/12 درصد امکان سو تغذیه و 4 درصد سو تغذیه داشتند. در بررسی ارتباط بین وضعیت تغذیه و مشخصه‌های دموگرافی، یافته‌ها نشانگر ارتباط وضعیت تغذیه با جنس(002/0(p < و درآمد(013/0p < ) بود که وضعیت تغذیه طبیعی در زنان و سالمندان با درآمد بالاتر، بیشتر بود.نتیجه‌گیری: با توجه به میزان «امکان سو تغذیه» که در این مطالعه بدست آمد، لازم است دولتمردان و کارکنان حرف پزشکی در مورد این مشکل و ابعاد آن آگاه باشند و با توجه به ارتباط سو تغذیه با میزان درآمد در مورد رفع عامل خطر فقر اقدام لازم انجام گیرد.