>
Fa   |   Ar   |   En
   مروری بر اثرات قارچ ری‌شی (گانودرما لوسیدوم) در پیشگیری از پیشرفت فرایند پیری  
   
نویسنده رضائیان شراره ,پوریان فر حمید رضا
منبع مجله دانشگاه علوم پزشكي گيلان - 1402 - دوره : 32 - شماره : 3 - صفحه:166 -183
چکیده    زمینه قارچ ری شی با نام علمی گانودرما لوسیدوم یک قارچ چتری است که با قدمتی بیش از چندهزار سال به عنوان یک قارچ خوراکی دارویی برای درمان بیماری های مختلف در کشورهای آسیایی مورد استفاده قرار می گیرد. هدف این مطالعه با هدف مرور پژوهش های انجام گرفته در زمینه اثرات ضدپیری قارچ ری شی انجام شد.روش ها این یک مطالعه مروری است. کلیدواژه های قارچ ری شی، گانودرما لوسیدوم، خواص ضدپیری، خواص آنتی اکسیدانی و رادیکال های آزاد به فارسی و انگلیسی در پایگاه های اطلاعاتی پاب مد، اسکوپوس، گوگل اسکولار، پایگاه اطلاعات علمی جهاد دانشگاهی و مگ ایران در محدوده سال های 1989 تا 2023 جست وجو شد. یافته ها پژوهش های انجام شده تا به امروز حاکی از آن هستند که عصاره های به دست آمده از قارچ ری شی دارای خواص ضدپیری قابل اندازه گیری به ویژه در بافت های قلبی، کبدی و مغزی هستند. این اثرات عمدتاً از طریق تنظیم سیستم ایمنی، مقابله با اکسیداسیون، به دام انداختن رادیکال های آزاد، افزایش دهیدروژنازهای میتوکندری، تقویت عناصر مجموعه های 1و 2 زنجیره انتقال الکترون و پیشگیری از تحلیل عصبی ناشی از تنش اکسیداتیو اعمال می شوند. حضور مولکول های فعال زیستی در این قارچ به ویژه پلی ساکاریدها و تری ترپن ها اهمیت این قارچ را در تحقیقات مرتبط با پیری پررنگ کرده است.نتیجه گیری قارچ ری شی یک کاندیدای مناسب جهت تهیه عصاره ها یا ترکیبات با خواص ضدپیری است. اما شناخت مکانیسم های توجیه کننده اثرات ضدپیری قارچ ری شی هنوز نیازمند پژوهش های پایه و درون تنی بیشتری است. همچنین جای خالی کارآزمایی های بالینی در زمینه اثرات ضدپیری عصاره های قارچ ری شی به ویژه در کشور ما وجود دارد.
کلیدواژه ری‌شی، گانودرما لوسیدوم، خواص ضدپیری، تعدیل سیستم ایمنی، خواص آنتی‌اکسیدانی
آدرس سازمان جهاد دانشگاهی, پژوهشکده بیوتکنولوژی صنعتی, گروه پژوهشی زیست‌فناوری قارچ‌های صنعتی, ایران, سازمان جهاد دانشگاهی, پژوهشکده بیوتکنولوژی صنعتی, گروه پژوهشی زیست‌فناوری قارچ‌های صنعتی, ایران
پست الکترونیکی pourianfarh@gmail.com
 
   effectiveness of reishi (ganoderma lucidum) in preventing the aging process: a review study  
   
Authors rezaeian sharareh ,pourianfar hamid reza
Abstract    background reishi (ganoderma lucidum) is a mushroom that has been used in asian countries for many years as a culinary-medicinal mushroom to treat a variety of diseases. objective this study aims to review the studies conducted on the anti-aging effects of reishi.methods this is a review study. a search was conducted in scopus, pubmed, google scholar, sid, and magiran databases for articles published from 1989 to 2023 using the following keywords: reishi mushroom, g. lucidium, anti-aging, antioxidant activities, free radicals, results the studies showed that the extracts of reishi have measurable anti-aging properties, especially in the heart, liver and brain tissues. the anti-aging activity of reishi is mainly due to its ability to modulate the immune system, scavenge free radicals, inhibit oxidative stress, increase mitochondrial dehydrogenases, strengthen the electron transport chain, and prevent neurodegenerative diseases caused by oxidative stress. bioactive compounds, such as polysaccharides and triterpenes, have been suggested to be involved in the anti-aging activity of reishi.conclusion reishi is a suitable candidate for preparing extracts or compounds with anti-aging properties. however, more in-vivo studies are needed to gain deeper insight into the mechanisms underlying the anti-aging effects of reishi. in addition, there is a lack of clinical trials in the field of anti-aging effects of reishi extracts, especially in iran.
Keywords reishi ,ganoderma lucidium ,anti-aging ,immunomodulation ,antioxidant
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved