مروری بر مکانیسم‌های پودر، انواع عصاره و اجزای تشکیل‌دهنده قارچ گانودرما لوسیدوم در درمان دیابت

قارچ گانودرما لوسیدوم در کشورهای چین و ژاپن به نامهای لینگزی و ریشی معروف است و امروزه با توجه به ویژگی های دارویی و ترکیب تغذیه ای متفاوت، استفاده از این قارچ در فراورده های غذایی در جایگاه ویژه ای قرار گرفته است. قارچ گانودرما لوسیدوم دارای اسیدهای چرب ضروری، اسیدهای آمینه ضروری و گستره وسیعی از پلیساکاریدهاست که به نظر می رسد این ترکیب های پلی ساکاریدی، پروتئین ها و تریترپنوئیدهای موجود در قارچ در کاهش قند خون موثرند. برای مرور اثرات ضددیابتی و هیپوگلیسمی پودر و افشرههای مختلف قارچ گانودرما لوسیدوم، مقاله های فارسی و انگلیسی پایگاههای اطلاعاتی مانند پابمد، اسکوپوس، مگ ایران، وبآو ساینس، گوگل اسکالر و مرکز اطلاعات علمی جهاد دانشگاهی از سال 2001 تا 2020 با استفاده از کلیدواژه های ترکیب فعال، قارچ گانودرما لوسیدوم، دیابت ملیتوس، هیپرگلیسمی و غیره بررسی شد. نتایج نشان داد مکمل یاری با قارچ گانودرما لوسیدوم در بیشتر موارد به کاهش قند خون ناشتا، هموگلوبین گلیکوزیله و کاهش مقاومت به انسولین در دیابت ملیتوس میانجامد که ناشی از ترکیبات موثره این قارچ دربرگیرنده پلی ساکاریدهای استخراجشده، نوع پروتئینه ا و تریترپنوئیدهای موجود در آن است. همچنین به نظر می رسد خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی آن نیز بتواند از عوارض دیابت بکاهد. درنتیجه، مصرف این قارچ فراسودمند می تواند گام موثری در کنترل و پیشگیری از این بیماری باشد، گرچه نیاز است مطالعات بیشتری در مورد دُز تاثیرگذار، عوارض جانبی و مقادیر مسمومیتزای آن در نمونه های انسانی انجام شود.

effects of powder, extracts, and components of ganoderma lucidum in treatment of diabetes

ganoderma lucidum is known in china and japan as ling-zhi and reishi. due to medicinal properties and different nutritional compositions, ganoderma lucidum is currently used in food products. it contains essential fatty acids, essential amino acids, and a wide range of polysaccharides; all of which seem to be effective in lowering blood sugar level. this study aims to review the anti-diabetic and hypoglycemic effects of various powders, extracts, and components of ganoderma lucidum, by searching articles in persian and english published from 2001 to 2020 in sid, magiran, scopus, pubmed, web of science and google scholar databases using the keywords: active compounds, ganoderma lucidum, diabetes mellitus, hyperglycemia. the results showed that ganoderma lucidum uptake in most cases reduced fasting blood sugar, glycosylated hemoglobin, and insulin resistance in diabetic patients due to the its active compounds including the extracted polysaccharides, proteins and triterpenoids. moreover, its antioxidant and anti-inflammatory properties seems to reduce the complications of diabetes. in conclusion, the consumption of ganoderma lucidum in diabetic patients can be effective in controlling and preventing the disease, although more studies are needed on its effective dose, side effects and toxicity in human samples