|
|
|
|
بررسی خصوصیات پروبیوتیکی دو سویه لاکتوباسیلوس جداسازی شده ازعلوفه سیلوشده ذرت و سبوس برنج و پوشش دادن آنها با پلیمرهای آلژینات و کیتوزان برای افزایش پایداری آنها
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
پیمانفر شراره ,کسری کرمانشاهی روحا ,فولادی جمشید
|
|
منبع
|
مجله پژوهشي علوم پايه دانشگاه اصفهان - 1387 - دوره : 35 - شماره : 6 - صفحه:223 -232
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
پروبیوتیک ,لاکتوباسیلوس ,علوفه سیلوشده ,سبوس ,پوشش دهی ,آلژینات ,کیتوزان
|
|
آدرس
|
دانشگاه الزهرا (س), دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه الزهرا (س), دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه الزهرا (س), دانشکده علوم پایه, گروه زیست شناسی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|