بهینه‌سازی تولید آنزیم آلکالین پروتیاز به سویه‌ای از جنس bacillus جدا شده از خاک
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
انوری معصومه
|
|
منبع
|
زيست شناسي كاربردي - 1389 - دوره : 23 - شماره : 2 - صفحه:31 -40
|
|
چکیده
|
22 سویه باکتری قلیادوست از خاک‌های نمکی قلیایی استان گیلان در محیط milk agar به‌منظور بررسی توانایی تولید آنزیم آلکالین پروتیاز جداسازی شد. از میان باکتری‌های جداسازی شده، اعضای جنس باسیلوس بیشترین توانایی تولید را نشان دادند. بررسی اثر درجه‌ی حرارت، زمان انکوباسیون، منبع کربن، ازت و ph نشان داد که بهترین شرایط تولید، به‌ترتیب در c ْ40 به‌مدت 20 ساعت با استفاده از 5/1% گلوکز (وزنی به حجمی)، 1% سولفات آمونیوم (وزنی به حجمی) و 5/9 = ph است.
|
|
کلیدواژه
|
آلکالین پروتیاز ,گونه‌ی باسیلوس ,قلیادوست
|
|
آدرس
|
دانشگاه گیلان, استاد, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
anvari@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|