مطالعه روند تغییرات برخی شاخص‌های سیستم دفاع آنتی‌اکسیدانی در مراحل اولیه زندگی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمانOncorhynchus mykiss

با توجه به اینکه ماهی در مراحل ابتدایی زندگی به تغییرات محیطی بسیار حساس می‌باشد آگاهی از چگونگی بیان آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی در مراحل اولیه جنینی در شناخت منشا و شکل‌گیری مکانیسم های حفاظتی در طول چرخه زندگی ارگانیسم‌ها بسیار با اهمیت جلوه می‌کند. در این تحقیق به بررسی روند تکاملی آنزیم‌های آنتی اکسیدانی sod، cat، gpx و پراکسیداسیون لیپید (mda) بر روند تکاملی در تخم و لاروهای قزل آلای رنگین‌کمان oncorhynchus mykiss پرداخته شد. به منظور این بررسی، تخم ها در تراکم متداول egg/l400 و در سه تکرار در تراف های تحقیقاتی 10 لیتری که هر کدام حاوی 4 سینی با ابعاد10 ×5/9×16 سانتی متر بودند با دمای آب 8/10 درجه سانتی‌گراد توزیع شدند. نتایج حاصل از این مطالعه در روزهای مختلف نمونه برداری افزایش معنی داری در فعالیت آنزیم های sod و gpxبه ترتیب تا مرحله چشم زدگی و مرحله تخم گشایی در مقایسه با زمان لقاح، نشان داد (001/0p < ). فعالیت این آنزیم ها تا شروع تغذیه فعال به صورت معنی داری کاهش یافتند (001/0p < )، اما کماکان سطح فعالیت این آنزیم در شروع تغذیه فعال در مقایسه با سطح فعالیت آنها در زمان لقاح، بیشتر بود. در تراکم متداول فعالیت cat تا ارگان زایی در مقایسه با لقاح، افزایش یافت و پس از آن، کاهش معنی داری را تا شروع تغذیه فعال در مقایسه با لقاح نشان داد(001/0p < ). محتوای mda در تراکم متداول یک روند افزایشی معنی دار تا شروع تغذیه فعال در مقایسه با زمان لقاح نشان داد و برای تراکم بالا و پایین نیز روندی مشابه ثبت گردید(001/0p < ).