>
Fa   |   Ar   |   En
   جداسازی و شناسایی staphylococcus pasteuri تولید کننده آنزیم فیتاز از ریزوسفر گندم  
   
نویسنده فیاضی حسینی نشمین ,فولادی جمشید ,کیارستمی خدیجه
منبع زيست شناسي كاربردي - 1397 - دوره : 31 - شماره : 1 - صفحه:257 -270
چکیده    فیتازها آنزیم‌هایی هستند که قادر به هیدرولیز اسیدفیتیک به مشتقات میو اینوزیتول کمتر فسفریله شده میباشند. اسیدفیتیک شکل اصلی ذخیره فسفات در گیاهان است. حیوانات تک معده‌ای مانند خوک ، مرغ و ماهی قادر به متابولیزه کردن اسیدفیتیک نیستند. اضافه کردن فیتاز به جیره غذایی حیوانات تک معدی منجر افزایش دسترسی فسفر میگردد. در این پژوهش، هدف جداسازی و شناسایی باکتری‌های مولد فیتاز از ریزوسفر گندم بود. باکتری‌های مولد فیتاز با ایجاد هاله شفاف اطراف کلنی‌ها در محیط حاوی فیتات سدیم شناسایی و بهترین سویه مولد فیتاز از طریق روش‌های مولکولی شناسایی شد. همچنین توانایی جدایه بدست آمده در حل کردن فسفات معدنی تری‌کلسیم‌فسفات در محیط nbrip بررسی گردید. از میان 11 سویه‌ایی که قادر به ایجاد هاله شفاف بر روی محیط psm بودند، جدایه staphylococcus pasteuri دارای توانایی بالایی در تولید آنزیم فیتاز بود. طبق نتایج بدست آمده میتوان عنوان کرد باکتری staphylococcus pasteuriقادر به تولید آنزیم فیتاز و فسفاتاز می‌باشد.
کلیدواژه ریزوسفر، فسفاتاز، فیتاز، گندم staphylococcus pasteuri
آدرس دانشگاه الزهراء, ایران, دانشگاه الزهراء, ایران, دانشگاه الزهراء, ایران
 
   Isolation and Identification of Phytase Producing Staphylococcus pasteuri from Rhizosphere of Wheat  
   
Authors fayazi hossini nashmin ,fooladi jamshid ,kiarostami khadijeh
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved