|
|
|
|
خصوصیات فیزیکی و ارزش تغذیه ای ارقام زرد و قرمز سیب لبنانی (Malus، Domestica Borkh) تولیدی لرستان
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
فلاحی ابراهیم ,حسنی مقدم اسفندیار ,روستا سجاد
|
|
منبع
|
يافته - 1391 - دوره : 14 - شماره : 2 - صفحه:15 -22
|
|
|
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
سیب ,ارزش تغذیه ای ,عناصر معدنی ,کربوهیدرات ,لرستان
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی لرستان, مرکز تحقیقات گیاهان دارویی رازی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی لرستان, مرکز تحقیقات داروهای گیاهی رازی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی لرستان, دانشکده بهداشت و تغذیه, گروه علوم تغذیه, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
sajjad.roosta@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|