اثر کود گاوی کمپوست شده بر عملکرد علوفه، جذب عناصر و تجمع قندهای هگزوزدر کشت مخلوط یولاف زراعی (.Avena Sativa L) و شبدر برسیم(Trifolium Alexandrinum L.)

به منظور تعیین مناسب ترین ترکیب کشت مخلوط یولاف زراعی و شبدر برسیم در تیمارهای کود دامی، آزمایشی در پاییز و زمستان سال زراعی 95-1394 در مزرعه پژوهشی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. در این پژوهش تیمارهای کود دامی در چهار سطح صفر، 12، 24 و 36 تن در هکتار از منبع کود گاوی پوسیده شده در کرت های اصلی و نسبت های کشت مخلوط جایگزین در پنج سطح کشت خالص یولاف (a)، 75 درصدیولاف + 25 درصد شبدر (b)، 50 درصد یولاف + 50 درصد شبدر (c)، 25 درصد یولاف + 75 درصد شبدر (d) و کشت خالص شبدر (e) در کرت های فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد که بیشترین عملکرد علوفه خشک (12849 کیلوگرم در هکتار) از تیمار 50 درصد یولاف + 50 درصد شبدر و عملکرد علوفه تر (41388 کیلوگرم در هکتار) از تیمار 25 درصد یولاف + 75 درصد شبدر با سطح 36 تن در هکتار کود دامی به دست آمد. بیشترین میزان نیتروژن علوفه (41/3 درصد) از تیمار 100 درصد شبدر و برداشت نیتروژن از خاک (65/384 کیلوگرم در هکتار) و بالاترین میزان فسفر (0.41 درصد) و برداشت فسفر از خاک (52.68 کیلوگرم در هکتار) از تیمار 50 درصد یولاف + 50 درصد شبدر با سطح 36 تن در هکتار کود دامی حاصل شد. همچنین بالاترین میزان فروکتوز (18.77 درصد) با سطح 36 تن در هکتار کود دامی و گلوکز (3.82) با سطح 24 تن در هکتار کود دامی از تیمار یولاف خالص به دست آمد. بیشترین مقدار کلسیم (1.92 درصد) از تیمار کشت خالص شبدر و بالاترین میزان آهن علوفه (64.66 میلی گرم بر لیتر) از تیمار 75 درصد یولاف + 25 درصد شبدر برسیم با سطح 24 تن در هکتار کود دامی به دست آمد. به طورکلی، استفاده از شبدر برسیم به عنوان تثبیت کننده نیتروژن همراه با یولاف زراعی و با مصرف 36 تن در هکتار کود دامی، برای حصول عملکرد مطلوب مفید است.

The Effect of Manure on the Yield, Nutrient Uptake and Accumulation of Hexose Sugars in Crops Intercropping Oat (Avena sativa L.) and Clover (Trifolium alexandrinum L.)

To determine the appropriate proportion of oat mixed cropped with berseem clover under manure application levels, an experiment was carried out in the crop year 20152016; this study was carried out in Khuzestan Agricultural Sciences and Natural Resources University, as a splitplot design on the basis of RCBD with three replications. In this experiment, manure levels including: 0, 12, 24and 36 ton.ha1 from the composted cow manure, and five proportions of oat mixed cropped with clover, which includedI: sole crop of oat, II: 75% oat + 25% clover, III: 50% oat+ 50% clover, IV: 25% oat + 75% clover, and V: clover sole cropped, were placed in the main plot and subplots, respectively. The results showed that the highest dry forage yield (12849 kg.ha1) was obtained from the 50% oat mixed with the 50% clover, and the highest fresh forage yield was obtained from the 25% oat mixed with the 75% clover in the rate of 36 ton.ha1 of manure. The highest N content of forage (3.41%) was observed by the sole cropping of clover. On the other hand, the highest amounts of N harvest from the soil (384.65 kg.ha1), the P contents of forage (0.41%), and the P harvest from the soil (52.68 kg.ha1) were obtained from the 50% oat mixed cropped with 50% of clover in the rate of 36 ton.ha1 of manure. In addition, the highest fructose and glucose contents were observed in the sole cropping of oat in the rate of 24 ton.ha1 of manure. The highest Ca and Fe contents were also found in the sole cropping of clover and the treatment of the 75% oat mixed cropped with the 25% clover, respectively. Generally, it could be concluded that the use of clover as some N fixing crop in the soil along with oat in the rate of 36 ton.ha1 of manure could result in the optimum forage yield and quality.